日本フードシステム学会

日本フードシステム学会（The Food System Research Association of Japan）は、わが国の食料問題、食品産業問題について、川上の農水産業、川中の食品製造業、食品卸売業、川下の食品小売業、外食産業、それに最終消費である食生活が、それぞれ相互関係を持ちながら全体としてフードシステムを構築しているという新しい観点に立ち、シンポジウムやセッション、学会誌等の刊行を通して、その問題を解明しようとする日本学術会議に登録された学術的な産・学・官共同の研究集団です。

（What's New!）

2026年度秋季研究会のご案内

日程：2026年12月5日（土）14:00～16:00

開催方法：Google Meetによるオンライン開催（参加費無料）

テーマ：「食品アクセス問題の解決に向けた最前線：社会性と経済性の両立」